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        青县羊角脆甜瓜种植已有一千多年历史,是青县地方常规农家品种,元朝《青县志•兵事篇》、明朝嘉靖年间《嘉靖河间府志》、清朝康熙年间《青县志》对甜瓜种植均有记载,民国年间《青县志》对羊角脆种植明确记载。羊角脆皮薄甘甜、酥脆可口、清香袭人、含糖量高、口味极佳,富含氨基酸、维生素、硒、鉄等多种营养成分,是最好的消暑水果。因其外形酷似羊角,因此人们俗称羊角脆。羊角脆多以露地种植,且多与棉花、玉米、花生等夏秋作物以间作套种,7月中旬以后采收上市。20世纪90年代,我县开始保护地栽培,后种植面积逐渐增多。 2005年起,县农技人员开始大力推广羊角脆嫁接、多膜覆盖等技术,减少重茬危害及根部病害,提高了产品品质。随着市场需求增加,青县发展设施羊角脆规模化种植,建成青县羊角脆生产基地21个,规模达到4.5万亩以上,年产量24万吨,年产值11.5亿元,同时蔬菜专业合作社进行品牌包装销售,在周边影响力极大提升,使青县成为全国最大的设施羊角脆种植基地,产品销往周边14各省市区。
         
 
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